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时间过得真快，来金领职业培训学校已经二十几天了，我来到厨师班学习厨艺，认识了和蔼可亲的张老师和一帮师姐、师兄弟。真的很幸运来到这里，从五彩缤纷的摆盘到风味可口的菜肴，让我开阔了对厨艺新的认识，倍加珍惜这求学的机会。

在课堂上，张老师从原材料的粗加工、切配、上浆挂糊都一步步地教我们做，详细的讲解每道菜肴的特点。整节课堂充满着积极向上，轻松诙谐的学习气氛。讲到重点的时候，张老师会重点强调叫我们做好笔记，在动手操作的时候，老师总是耐心的给我们讲解动作要领，控制火候，掌握油温等等，直到我们明白为止。

在课外，张老师经常告诫我们要勤练基本功，只有基本功扎实了，烹饪的时候才会发挥的淋漓尽致。还给我们分析当前酒店流行的特色菜肴，详细讲解菜肴的制作注意事项，怎样合理的控制成本。

不光如此，在传授我们厨艺的同时，我还受到老师的熏陶和感染，教会我们如何在社会上拼搏立足，如何胸怀一颗感恩的心，在我的脑海里印象较深刻的是老师说过的：“人生没有几次选择”。是的，在这里我们只有学好本领，才能让生活多姿多彩！

感谢恩师的悉心授课，无尽的关怀，在以后的学习过程中我会更加努力用心的学习，把所学的技艺发扬光大。愿恩师身体健康，天天开心！也希望金领职业培训学校越来越好！

金领学校欢迎您来咨询报名学习！！！

学校地址：湖北省武汉市洪山区珞狮路122号（武汉理工大学西院校内）